花雕雞食譜 阿基師
2019年6月9日—『松露姊姊食譜分享』阿基師的花雕雞·這道花雕雞講究的是酒醇香氣·幾乎跟三杯差不多的調味就差在比例·冰糖上色後慢火細燉到收汁酒香!·Q彈的腿肉 ...,2015年3月2日—W31-3《在廚房裡環遊世界》阿基師的花雕雞第一次做花雕雞是用Vivien的食譜,當時沒買...
阿基師的花雕雞 - Buffy
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2015年3月12日—肉分切成和甜椒一樣大小後,用醃肉醬汁醃上一小時。骨的部份則是川燙後,再和白蘿蔔一塊煮成湯,一雞兩用真開心!這道菜除了是用花雕酒煮是一件很特別的 ...
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